Studio Thee | 2020! Fruitige start.
525
post-template-default,single,single-post,postid-525,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,transparent_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.2,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1,vc_responsive

2020! Fruitige start.

Het nieuwe jaar is begonnen! Tijd voor een frisse start met fruitige tonen.

Ik heb vandaag gekozen voor de Wu Lian Mountain thee uit Yunnan. Een groene thee met veel tips. Het blad ziet er lang en dun uit, net speertjes, en zijn nog bedekt met dons (dit betekent dat de thee van jonge buds is geplukt). Prachtig om te zien én verassend om te drinken.

Ik heb 2 gram 2 op 70 graden 1 minuut getrokken op de oosterse wijze – gong fu cha – .

Wat me meteen opvalt is de fruitige – necatine tonen, die naar boven komen. Heel zacht en elegant en met een fris mondgevoel.

Het blad ziet er na de opschenking heel anders uit: groen en je kunt de 2 leaves and a bud goed zien.

Een fijne thee om de dag mee te beginnen!

Wat drink jij vandaag?

Wil jij m ook proeven? Je kunt hem hier verkrijgen.