Studio Thee | Witte thee
48
archive,category,category-witte-thee,category-48,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,qode-content-sidebar-responsive,transparent_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.1.2,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1,vc_responsive

Bai mu dan (white peony) is een van de beroemdste theeen uit China. De thee komt uit het dorp Hu Lin - Fu Ding in in de provincie Fuijan. Zoals de naam doet vermoeden heeft de thee het aroma van pioenrozen. De thee voelt vol...

Onlangs werd ik verrast door mijn zwager met een witte thee cake uit China. Te gek natuurlijk. We zijn dan ook direct samen aan het zetten geslagen. Een ontdekking want ik heb niet eerder een witte thee cake geproefd. Een Chinese vriend heeft het inner...

Zo leuk om in je kop te hebben. Deze jasmijnparels van witte thee.  De traditionele manier om jasmijn thee te maken gebeurt door de thee te bedekken met jasmijnbloemen. De olie uit de jasmijn wordt door de thee opgenomen. Dit proces herhaalt zich soms negen keer....